あきちゃんの料理教室

5,0007,500

(オンライン開催・定員5名)

季節のお野菜を活用した化学調味料を使用しない
シンプルなお料理をお伝えしています。
食材を準備することが難しい方には、こちらで準備したものをお送りいたします。

5,000円(税抜)   参加費のみ
7,500円(税抜)   参加費・材料費込み

クリア

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説明

包丁の持ち方を知らない人も、魚がさばけるように

ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。ワークショップの説明文を記載する。

 

講師略歴 河村 亜紀

合同会社JOY CIRCUS代表。発酵食研究家。飲食店プロデュース。
啓新高等学校、調理科卒業。京都製菓技術専門学校、製菓技術科卒業。
2007年よりフランス人経営の製菓店にて従事。
その後、イベント業、経営コンサルティング会社、企業研修会社の社長秘書として従事。
新規飲食事業部の立ち上げをした後、独立。
現在は飲食店プロデュース、ケータリング、発酵教室を主宰。
また、2017年より兵庫県淡路島にて、個が生きる活動の場としてゲストハウス、シェアハウスを経営。
チームメンバーのプロデュース及び、他業種に及ぶ業務代行及びプロデュース等を行う。